terasbanua.my.id, Banjarmasin – Pembangunan Rumah Potong Unggas (RPU) modern di lingkungan Rumah Potong Hewan (RPH) di Jalan Tembus Mantuil, Kelurahan Basirih Selatan, Kecamatan Banjarmasin Selatan telah rampung dibangun.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan (DKP3) Kota Banjarmasin, Yuliansyah Effendy mengungkapkan ada dua unit RPU yang dibangun pada tahun 2023 lalu.
“Bangunan beserta peralatan pemotongan di dalamnya,” kata Yuliansyah, Kamis (25/1/2024).
Namun hingga saat ini, kedua bangunan itu masih belum bisa beroperasional karena belum disiapkan pengelolaan limbahnya.
Rencananya di tahun ini, pengelolaan limbah di RPU itu akan coba dianggarkan pada Anggaran Pendapatan Belanja Daerah (APBD) perubahan.
“Atau coba perbaiki fasilitas yang ada terutama pengelolaan airnya sehingga bisa dioperasionalkan tanpa mencemari lingkungan,” tutur Yuliansyah.
Dalam pengelolaan air limbah itu, pihaknya akan menggandeng Perusahaan Umum Daerah Pengelolaan Air Limbah Perumda PALD Banjarmasin.
Dimana sebelumnya, Perumda PALD sudah meninjau langsung ke lokasi untuk perpipaan pengelolaan air limbah RPU nanti.
“Kemungkinan ke depan kita akan berlangganan dengan Perumda PALD untuk pengelolaan air limbah yang dihasilkan RPU,” katanya.
Diakuinya, fasilitas di RPU sendiri masih dilengkapi yang mana saat ini masih belum ada mesin pendingin atau cold storage ayam potong yang dihasilkan.
“Segeranya kita lengkapi sesuai fungsi yang kita harapkan dari pembangunan ini,” ujarnya.
Untuk kebutuhan ayam potong nanti pihaknya akan merangkul para pedagang ayam yang ada di RPH.

“Kita juga bakal berdayakan para pekerja pemotongan ayam. Namun memang tidak bisa semua karena di RPU nanti hanya beberapa orang saja yang diperlukan karena sudah ada mesin,” jelasnya.
Sementara itu, Kepala Unit Pelaksana Tugas (UPT) RPH Kota Banjarmasin, Annang Dwijatmiko menambahkan petugas di RPU nanti akan diseleksi karena perlu teknisi dalam pengoperasionalannya.
“Rencananya mereka akan dilatih dulu supaya bisa mengoperasionalkan RPU yang Insya Allah di tahun ini sudah bisa,” kata Annang.
Hamdiah
Foto. Hamdiah






