terasbanua.my.id, Banjarmasin – Destinasi kuliner pasar malam, Baiman Street Food Festival (B-Safe) di kawasan Pasar Sudimampir resmi dibuka, Jumat malam (6/9/2024).
Grand opening B-Safe yang merupakan salah satu rangkaian Hari Jadi (Harjad) Kota Banjarmasin itu dilakukan langsung oleh Wali Kota Banjarmasin, Ibnu Sina didampingi Ketua TP PKK Siti Wasilah.
Ibnu mengatakan pergelaran event kuliner di kawasan Pasar Sudimampir itu diharapkan dapat menghidupkan pusat ekonomi yang sempat jaya pada masanya.
“Kawasan kota-kota tua kita hidupkan salah satunya ini,” kata Ibnu.
Ibnu ingin pergelaran B-Safe dapat menjadi magnet perputaran ekonomi terutama di kawasan Pasar Sudimampir.
Dapat dilihat, beberapa toko yang tutup saat malam hari di kawasan itu, sudah mulai buka seiring adanya pergelaran B-Safe.
“Jadi kawasan ini hidup,” imbuh Ibnu.
Kuliner yang tersedia lanjut Ibnu, sangat beragam. Mulai jajanan jadul hingga jajanan kekinian yang sesuai dengan selera anak muda saat ini.
Di samping itu, ia berharap selama digelar satu bulan ke depan, B-Safe bisa menggeliatkan ekonomi terutama para tenant.
Terlebih, saat memperingati Harjad Kota Banjarmasin ini tentu banyak wisatawan luar daerah yang datang dan B-Safe menjadi salah satu pilihan kunjungan mereka.
“Kawasan ini sengaja kita hidupkan dan bisa jadi pilihan wisata kuliner bagi wisatawan yang datang,” katanya.
Menurutnya, setelah sebulan digelar B-Safe nantinya akan dievaluasi pihaknya dan tak menutup kemungkinan bisa berlanjut.
“Kalau berlanjut ya kita akan formulasikan seperti apa nanti,” pungkasnya.
Hamdiah
Foto. Hamdiah
