terasbanua.my.id, Banjarmasin – Baiman Street Food Festival (BSF) menjadi salah satu rangkaian memeriahkan Hari Jadi (Harjad) Kota Banjarmasin ke-498 tahun di bulan September 2024 mendatang.
Rencananya kegiatan BSF itu akan dilaksanakan pada lahan parkir Pasar Sudimampir Banjarmasin dari tanggal 1 September hingga 30 September.
Mengenai persiapannya, Kepala Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disperdagin) Kota Banjarmasin, Ichrom Muftezar mengungkapkan sedikitnya ada sekitar 59 tenant yang akan meramaikan pergelaran event kuliner tersebut.
“Terdiri dari food trucknya ada 8. Kemudian sekitar 51 menggunakan gerobak dan meja-meja atau tenant,” kata Tezar sapaan akrabnya usai Expose BSF di Ruang Kerja Wali Kota Banjarmasin, Rabu(21/8/2024) siang.
Selain itu, pihaknya juga akan menyiapkan tenda kerucut yang akan digunakan para Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM).
Tentunya lanjut Tezar, pergelaran BSF akan merangkul semua pihak tidak hanya para pedagang tapi semua warga Pasar Sudimampir.
Dimana sebelumnya, pihaknya telah mengundang semua pihak untuk membahas mengenai pergelaran BSF tersebut.
“Tidak semua yang datang, tapi memang ada beberapa pedagang yang datang itu menyampaikan keberatan dengan pergelaran BSF. Tapi sudah kami beri pemahaman,” katanya.
Menurutnya pergelaran BSF nantinya sangat menguntungkan bagi para pedagang di kawasan pasar tersebut.
Mungkin saja lanjutnya, kawasan Pasar Sudimampir ini bisa buka sampai malam dan menjadi titik keramaian.
“Kegiatan ini kita coba satu bulan, baru setelahnya kita evaluasi. Entah nanti dilanjutkan atau tidak, tapi yang jelas kita libatkan semua pihak,” ujarnya.
Di sisi lain, Tezar menuturkan dalam persiapan ini pihaknya terus berkoordinasi dengan SKPD teknis terkait dalam pelaksanaan BSF yang memang melibatkan banyak pihak.
Seperti pengamanannya akan mengandeng Satpol PP, Polresta dan Kodim Banjarmasin. Kemudian pengelolaan parkir dari Dishub Kota Banjarmasin.
Begitu juga dalam hal penyampaian informasi ke publik, Disperdagin Kota Banjarmasin juga menggandeng sejumlah media sebagai media partner dalam kegiatan tersebut, salah satunya terasbanua.my.id.
Lebih lanjut, ia menjelaskan ke depan kegiatan BSF ini akan diagendakan dalam rapat koordinasi Forum Koordinasi Pimpinan Daerah (Forkopimda) Kota Banjarmasin.
“Agar seluruh unsur pimpinan yang ada di Kota Banjarmasin tahun akan kegiatan ini dan kita terus melakukan koodinasi dengan semua stakeholder terkait,” tuturnya.
Dalam waktu dekat lanjutnya, pihaknya akan memfinalkan terkait beberapa tahapan persiapan event perdana tersebut.
“Bagaimana di lapangan nanti, kita lihat setelah Technical Meeting bersama peserta BSF,” akhirnya.
Hamdiah
Foto. Hamdiah
